Há sushi e sushi...

Dizem que o sushi, ou comer sushi está na moda. Sendo ou não um costume consumista desta época, certo é que esta tradição culinária japonesa com cerca de 200 anos de existência, é uma delícia, se correctamente executado. Não é para todos os dias porque é caro, mas de vez em quando sabe bem. E enche bastante… Uma delícia para os jantares de Verão, por ser normalmente servido frio, mas ontem em pleno Inverno, foi a opção escolhida para o jantar de família. Recomenda-se “Yukimura Sushi Bar”, na Avenida António José de Almeida nº 15 na Lourinhã, onde é muito bem feito. Experimente!

Fotos: autoria própria