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Bolo de espinafres em traços doces

Numa manhã chuvosa desta Primavera, firmando a promessa (comigo mesma) de desenhar assiduamente e vendo-me impedida pela tristeza e...

O folar...

Há uns anos comprei numa qualquer Feira do Livro (não me lembro), um livro que me chamou a atenção, não só pelo preço (em saldo 3 Euros),...

Leite e sabor... com canela

Sexta-feira, dia 23 de Fevereiro… Vou fazer um doce. Que tal farófias, pensei (?). Doce sabor, que só precisa de leite, ovo, açúcar,...

O pudim da mãe

Há sabores e aromas que nos levam a viajar no tempo, aos momentos da nossa juventude, às nossas raízes e tradições gastronómicas, como...

Há sushi e sushi...

Dizem que o sushi, ou comer sushi está na moda. Sendo ou não um costume consumista desta época, certo é que esta tradição culinária...

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